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Gewürzmischung Piri Piri von Gourmet Berner

Gewürzmischung Piri Piri von Gourmet Berner

Normaler Preis €5,95

Einzelpreis€59,50 pro  kg

inkl. MwSt.

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Produktbeschreibung

Piri Piri stammt eigentlich aus Afrika. Die Portugiesen haben damals eine scharfe Chilischote mitgebracht und sie zum würzen für Saucen und Fleisch genommen.

Ich würde die Streuwürze Piri Piri  als würzig und leicht scharf bezeichnen. Natürlich komt es immer darauf an, wieviel der köstlichen Streuwürze ich zum Verfeinern der Saucen oder Grillmarinaden nehme.

Laut Angeben von Gourmet Berner kann ich die Gewürzmischung Piri Piri auch für die vegane Küche nutzen.

 

Gewürzmischung Piri Piri enthält (Paprika, Chilis, Knoblauch, Zwiebeln, Koriander, Pfeffer, Ingwer, Kreuzkümmel), Speisesalz, Zucker, Würze aus aufgeschlossenem Pflanzeneiweiß, modifizierte Kartoffelstärke, Kräutermischung (Rosmarin, Thymiankraut, Majoran), Tomatenpulver, Sonnenblumenöl, Champignons, Bohnenpulver, Säuerungsmittel: Citronensäure, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Zitronensaftpulver.


Produktinformationen

Beschreibung:

Hersteller:

Gourmet Berner


Name

Piri Piri


Inhalt:

100  Gramm im Glas


Typ:

Streuwürze


Aufbewahrung:

Kühl und trocken






Nährwertangaben je 100g:

Energie

1154 kJ/276 kcal

Fett

6,0 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,9 g

Kohlenhydrate

46,0 g

davon Zucker

44,1 g

Eiweiß

8,9 g

Salz

20,0 g





 

 

 

 


 

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